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Celler de Can Roca
Du mardi au samedi
12:30h - 14:30h | 20:00 - 21:30h
(Il est conseillé de réserver plusieurs mois à l'avance.)
Le Celler de Can Roca est l’un des restaurants les plus prestigieux au monde, récompensé par trois étoiles au guide Michelin. Fondé à Gérone en 1986, il est le projet personnel des trois frères Roca qui gèrent et dirigent ensemble, depuis plus de 30 ans, ce restaurant en constante évolution, proposant une cuisine unique, authentique et surprenante. Il s’agit d’une gastronomie qui harmonise les saveurs traditionnelles et les techniques modernes, fruit d’une recherche permanente en faveur de l’innovation et de la créativité.
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